menù

il Ristorante Bar Dogana effettua anche servizio da asporto
giovedì venerdì e sabato anche a cena

+41 (0) 91 683 32 32 / +41 (0)76 585 54 66

menù del giorno

le specialità del giovedì, venerdì e sabato

pranzo e cena (sabato solo cena)

antipasti di mare
antipasto di lago
  • Fritturina del Lago CHF 13.-
  • Alborelle fritte CHF 10.-
antipasti di terra
  • Crescia Marchigiana al Tartufo nero e Lardo nostrano CHF 13.-
  • Salamino e Lardo nostrani con miele CHF 13.-
primi di mare
  • Zuppa di pesce CHF 22.-
  • Linguine al Granchio CHF 28.-
  • Spaghetti alla chitarra salsa di Pomodori a crudo Gamberi e Vongole CHF 20.-
  • Linguine alle scoglio CHF 20.-

    allo scoglio

  • Lo "spaghetto" CHF 20.-

    peperoncino, aglio, olio e ostriche croccanti

  • Linguine alle Vongole CHF 18.-
  • Linguine alle Vongole CHF 20.-

    con bottarga di muggine

  • Linguine all'Astice CHF 28.-
primi di terra
secondi di mare
secondi di lago
  • Alborelle fritte CHF 15.-
  • Lavarello spinato burro e salvia CHF 18.-
  • Gran fritto del Lago CHF 20.-
secondi di terra

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